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Brasil/Mundo

21/10/2020 às 09:32

Dicas para preparar o hambúrguer congelado

 
O hambúrguer deixou de ser servido somente em fast foods, ele ganhou até versão gourmet em grandes restaurantes. Os Estados Unidos levam crédito por fazer a mistura de um hambúrguer de 90g, dentro de um pão com outros ingredientes.

Essa receita foi tão aceita pela maioria das pessoas que, até um “dia” só para ele, o hambúrguer tem, o dia 28 de maio, que é conhecido por ser o Dia Internacional do Hambúrguer.

Não há quem resista a um hambúrguer bem feito, e felizmente, você pode fazer essa receita em sua residência com alguns ingredientes como uma caixa de hambúrguer brasa, mussarela e outros.

Dicas para deixar o hambúrguer congelado mais suculento
Muitas pessoas não gostam de comprar hambúrguer congelado, alegando que eles são sem graça e não são tão saborosos como os feitos em restaurantes. Para mudar essa ideia, selecionamos algumas dicas de como você pode deixar esses hambúrgueres mais saborosos.

O lugar ideal para você assar o hambúrguer é em uma frigideira ou grelhador de ferro, colocando apenas um fio de óleo de soja, porque depois de esquentado, o hambúrguer solta sua própria gordura.

Lembre-se: você não precisa esperar o hambúrguer descongelar, contando que você preaqueça sua frigideira!
Conheça mais dicas:

- Não aperte o hambúrguer enquanto ele estiver sendo preparado;
- Não adicione muito óleo;
- Não tempere o hambúrguer, adicione no máximo sal;
- Opte por comprar óleo de soja: esse é um dos melhores óleos para fritar alimentos, não exagere na quantidade.
Assim, você garante um hambúrguer mais saboroso.

Incremente seu hambúrguer!

Para que seu hambúrguer fique, de fato, com um sabor irresistível, não se esqueça de incrementar seu lanche! Sem dúvidas, os outros ingredientes fazem toda a diferença no sabor final.
Pensando nisso, selecionamos os principais ingredientes que precisam ter no seu hambúrguer:

- Escolha um pão macio: você pode dourar a parte que irá entrar em contato com o hambúrguer na frigideira;
- Bacon: escolha um bacon de qualidade e faça ele do jeito que você gosta;
- Queijo: mussarela, cheddar, são muitas opções que incrementam o gosto de seu lanche;
- Prepare um molho caseiro.

Ao fazer as compras para preparar um hambúrguer, não fique somente na caixa de hambúrguer brasa, lembre-se de comprar os ingredientes citados anteriormente.

Como escolher o hambúrguer congelado?

Escolher um hambúrguer de boa qualidade irá fazer toda a diferença no preparo e sabor do lanche. Ou seja, é essencial que você escolha um supermercado que conte com uma boa distribuidora de carnes, para não ter erro na sua escolha.

Siga também as seguintes dicas:

- Prefira hambúrgueres com cortes magros;
- Fique de olho nos ingredientes do hambúrguer;
- Caso for escolher um hambúrguer vegetariano, dê uma olhada no rótulo.

Assim, você pode se deliciar com um hambúrguer preparado com todas as dicas citadas anteriormente! 

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